Jaguar Coffee Shop
Typica Natural | Tancítaro, Michoacán
Typica Natural | Tancítaro, Michoacán
¿Para quién es? Ideal si disfrutas cafés achocolatados, pero buscas también fruta madura, acidez cítrica y una taza más expresiva.
¿No sabes qué molienda elegir? Te ayudamos a elegirla.
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Preparamos tu pedido en 1 día hábil. Entrega estimada: 2–5 días hábiles después del despacho.
Envío desde $149 · Gratis en compras desde $1,099.
Recibirás tu número de rastreo cuando tu pedido salga de Jaguar Coffee.
Campestre, Jardines del Moral y Panorama. Compra antes de las 12:30 p.m. y recibe hoy de 5:00 a 9:00 p.m., sujeto a disponibilidad.
Ingresa tu código postal en carrito o checkout para ver fechas y horarios disponibles.
¿Quieres descubrir más perfiles?Completa tu pedido con el Kit Descubre México: tres cafés de 250 g, uno achocolatado, uno dulce y uno frutal. Ver Kit Descubre México
Finca Huateque · Gerardo Castillo · 1,700 m s. n. m. · 84 pts SCA
Cultivado en Tancítaro, Michoacán, este café proviene de Finca Huateque y fue producido por Gerardo Castillo a 1,700 m s. n. m.
Su proceso natural favorece una expresión dulce, frutal y de mayor intensidad aromática. Al secarse dentro de la cereza, el grano desarrolla una textura envolvente y una combinación de fruta madura con notas profundas de chocolate.
En taza encontrarás chocolate amargo, naranja y frutos rojos, acompañados por una acidez media y jugosa, cuerpo cremoso y un final prolongado.
Es un café ideal para quienes disfrutan perfiles achocolatados, pero quieren explorar una taza más frutal y expresiva. Recomendamos prepararlo en V60 para resaltar la naranja y los frutos rojos, en AeroPress para aumentar la textura o en espresso para intensificar el chocolate y el cuerpo.
Una excelente opción para filtrados de fin de semana, espresso solo, bebidas con poca leche o para descubrir cafés de especialidad producidos en Michoacán.
Puntos Clave para la Ficha Técnica:
- Origen: Tancítaro, Michoacán, México
- Finca: Huateque
- Productor: Gerardo Castillo
- Proceso: Natural
- Variedad: Typica
- Altura: 1700 m.s.n.m.
- Perfil de Taza: Chocolate amargo, naranja y frutos rojos.
- Puntaje SCA: 84
¿Viene molido?
¿Viene molido?
Puedes elegir café en grano o la molienda adecuada para tu método de preparación. Selecciona espresso, moka, V60, Chemex, prensa francesa o goteo antes de agregar tu café al carrito.
¿Cuándo se tuesta?
¿Cuándo se tuesta?
Tostamos semanalmente en microlotes para que recibas café fresco y con el perfil de cada origen bien expresado.
¿Cuál es el mejor método para este café?
¿Cuál es el mejor método para este café?
Consulta la sección “Ideal para” arriba de las variantes. Ahí encontrarás los métodos recomendados para resaltar mejor el perfil de este café. También puedes revisar la receta sugerida en esta misma ficha.
¿Cuánto tarda en llegar?
¿Cuánto tarda en llegar?
Despachamos pedidos en 24 a 48 horas hábiles. La fecha estimada de entrega aparece arriba y puede variar según tu código postal y cobertura de paquetería.
Pagos seguros con